ua

У пошуках абрикоса Гйонц

Боршод-Абауй-Земплін

Унікальна атмосфера регіону також проявляється через особливі та вишукані смаки місцевих страв. З тутешніми традиціями та культурою найлегше знайомитись за столом. Це просто та майже непомітно. Найціннішим скарбом нашого краю, який можна знайти тільки тут, є абрикос Гйонц. Але що робить його таким незвичайним? Ви не тільки дізнаєтеся про це, але й зможете особисто покуштувати […]

News author
News 1st banner
  • День 1: Больдогкеваралья
Прибуття та поселення в селі Больдогкеваралья. Відсвяткуйте це келихом абрикосової палінки або ж абрикосового сиропу (для тих, кому ще немає 18 років), радіючи тому, що опинилися в такому мальовничому місці. Милуючись видом на замок, налаштуйтесь на абрикосовий вікенд, що очікує на нас.
News 2st banner
  • День 2: Візсолі
Здоровий і ситний сніданок із місцевих продуктів з абрикосовим йогуртом або, залежно від сезону, свіжими фруктами. Мандруємо до замку, підсвіченим виглядом якого милувалися вчора ввечері. Окрім експозиції з археології, нумізматики, військової історії, прапорів та гербів, тут відтворено ковальську майстерню та замкову в’язницю. Втеча з останньої гарантована! У замку Больдогко ви можете поринути в дитинство: свинцеві фігури солдатів нагадують про головні битви Центральної Європи, які визначили історію Угорщини. Із замкових бастіонів відкриваються захоплюючі краєвиди, відвідування замку також включає костюмовані шоу та лицарські турніри, що повертають в епоху Середньовіччя. За бажанням тут же можна пообідати в ресторані з середньовічною атмосферою, а потім прогулятися з гідом до сусіднього абрикосового саду. Після обіду їдемо на власному автомобілі до єдиного в країні музею меду у Візсолі, де  можна скуштувати справжній, особливий мед із цілющою силою. З садибою, що була в 2016 р. обрана Пасікою року, познайомить її відданий власник Герґо Мезеш. Також у Візсолі можна побачити одну з перших копій оригіналу виданої тут Біблії, яка зберігається у сільській церкві епохи Арпаду. Вечеря буде подана на вишуканій терасі гостьового будинку під міріадами зірок, тут ви можете скуштувати абрикосове варення, яке для вас пізніше загорнуть у млинці.  
News 3nd banner
  • День 3: Регек– Енч
Сніданок на вибір від місцевих фермерів: домашні молочні продукти, м’ясо та яйця курей, що тут вільно випасаються, подаються з хрусткою свіжоспеченою випічкою. Потім на вас чекає екскурсія до замку Реґек, однієї із зупинок у турі Ракоці, щоб відкрити для себе принади Земпленських гір. Дорогою, зустрічаючи  таблички «Продам будинок», ви помітите, що перебуваєте в одному з найкрасивіших регіонів країни. Ми озброїмо вас картою з детальним описом туру, також ви можете замовити гіда. Екскурсія займає близько 3 годин і є середньою за складністю, оскільки вам треба буде подолати перепад висот у 530 метрів. Ваш обід буде дбайливо упакований у кошик для пікніка. Тут ви обов’язково знайдете домашній солодкий сирний пиріг Ракоці з абрикосовим варенням Гйонц. Дитинство знаменитого принца пройшло в замку Регек. Варто зупинитися у візит-центрі, де про це розповідає постійна експозиція з мультимедійними елементами та артефакатами із замку. У другій половині дня ви можете дізнатися все, що вам потрібно знати про абрикос Гйонц і високоякісне виробництво палінки в Bestillo House of Pálinka. Вечерю в Bestillo для вас накриє володар нагороди «Найкращий сільський ресторан року» Anyukám Mondta. Унікальні місцеві історії та легенди про абрикос Гйонц додадуть екскурсії тутетшньою пивоварнею та дегустації першокласної палінки особливого присмаку. Можете також придбати щось для себе в сувенірній лавці Bestillo.  
  • 4 день: Повернення
Після сніданку можете поміркувати, що саме ви візьмете на память  про смаки Земплену, скуповуючи місцевих продуктів. У багажник вашого автомобіля бажатимуть потрапити палінка преміум-класу, вишукані вина та справжнє домашнє варення з абрикосів Гйонц. Якщо ви їдете через Мішкольц, настійно рекомендуємо відвідати аутлет Pizza, Coffee and World Peace – ясна річ, заради миру у всьому світі.