Go52

По обидва береги ріки гірські масиви, а по ліву руку, коли виїжджаєте з Долини – розкинулось урочище Дубовий кут. Неподалік пасуться вівці – про це дізнаєтесь за дзвониками, що вчуваються крізь шум води. Веселі вгодовані вівці після полудня забігають у кошару – де все традиційне, окрім машинного доїння. За збереження кулінарних традицій овеча ферма «Дубовий кут» отримала знак Мережі Карпатської кулінарної спадщини. Як і скрізь на полонинах можна придбати сир. Тут сирна тема розвивається по-особливому - по-бойківськи. Оповіді про минувшину карпатської народності – бойків - розкаже красуня-господиня. Сир органічний, його виготовляють небагато, але він смачнючий: будз тут солодкий, солоний, копчений, є й вурда і бринза. Але фішка не в тому. Далі від кошари - збиті з дошок ялицеві будиночки. Вам запропонують ніч на полонині зі смакуванням сирів з домашнім вином – розташовуйтесь у симпатичних будиночках або ж на спеціально облаштованому місці для кемпінгу. Романтичного всім вечора…

Ключові моменти туру:
Два дні на мальовничій полонині, у тісіній близькості з Горганськими вершинами;
Широкий простір, близьке і безпечне знайомство з тваринним світом;
Незабутній досвід вівчарства: від сходу до заходу сонця;
Їжа, варта королів;
Подорож на Щавну;
Закріплення знань про місцевість у Центрі спадщини Вигодської вузькоколійки та павільйоні дикої природи.

ДЕНЬ 1. Зміна декорацій

Приїзд до Дубового Кута одразу після обіду, щоб мати змогу за світла розташуватися та вдало організувати свої вихідні у будиночку поблизу лісу чи у власному наметі. Діти, зазвичай неймовірно радіють на цій полонині, особливо у компаній трьох дітей господарів: граються з добрими пастушими собаками, маленькими овечками, бігають просторами великої ферми.

ДЕНЬ 2. Вихід з зони комфорту

Підйом на світанку. Перекус. Вийдіть із зони комфорту й отримайте досвід напівзабутого бойківського ремесла - станьте чабаном на один день. Вирушіть на полонину разом з пастухами овечої ферми. Цей день несе повну інтригу. Навіть господарі не знають і не зможуть вам спрогнозувати, як він пройде. Ви поринете у пастуший побут одразу, коли приєднаєтеся до пастухів. Послухайте неймовірні історії з їхнього досвіду. Веселі репліки та дружна бесіда, спостереження за поведінкою собак, захисників отари, за тим як випасають траву вівці, створюючи специфічний альпійський ландшафт. Розмови біля вогнища, прогулянки по гриби, насолода краєвидами, відпочинок за цікавою книжкою біля ватри, проста і неймовірно смачна пастуша їжа. Веселе повернення до ферми перед вечірнім доїнням. На вечерю – запечений баран з овочами.

ДЕНЬ 3. Сходження на полонину чи байдикування на лоні природи

Сон у високогір’ї швидко відновить ваші сили, поверне бадьорість. Дегустація елітних сирів. Можна буде придбати облюбовані види сиру. Для дітей – налисники, сирники та гарячі напої. Відвідини бойківської хати-музею на території кемпінгу. Цікаві історії про життя бойківського роду Лучківих. Опція 1: похід у супроводі гіда на полонину Щавна. Звідти відкриваються незабутні захоплюючі краєвиди з двох сторін: Івано-Франківщини і Закарпаття. Опція 2: прогуляйтеся до лісу чи проведіть час на галявині в Колибі. Обід. Виселення та від’їзд до селища Вигода. Завітайте до Центру спадщини Вигодської вузькоколійки та павільйону дикої природи на його подвір’ї, поглибивши ще більше свій досвід єднання з місцевою природою.

Стань вівчарем на один день