Go52

Desiatky stromov prepletajú svoje konáre, šumiace listami vás pozývajú dotknúť sa kôry a hodvábnej trávy pod nohami. Záhrada je krásna po celý rok a obzvlášť príjemná je koncom jari, keď kvitne a je plná stoviek vtáčích hlasov, bzukotu včiel, čmeliakov a sladkej vône. Záhrada je luxusná koncom leta a začiatkom jesene (neskôr ako inde na Ukrajine), keď dozrievajú všetky jej plody a pozýva vás na ich zber. Stačí sem prísť... Cesta do záhrady vás ohromí nemenej ako samotná záhrada - 10 kilometrov cesty, rozjímanie nad majestátnym pohorím Černohora, zastávky na pitie čaju na trávniku v osade, vychutnávanie si úplného pokoja a prírody. Cieľom výletu je stretnutie so záhradou na vysočine, chutné jedlo, spanie v blízkosti oblohy a hviezd, východ slnka v záhrade, živo vyrozprávané skutočné a vymyslené príbehy, bude ťažké rozlíšiť, ktoré je viac čarovné...

Top momenty výletu:
Rodinný/firemný výlet do alpskej záhrady. Kontemplácia autentickej prírody a osád Verchovyny;
Ľahká a upokojujúca práca v záhrade: osvojenie si kultúry záhradkárčenia celou rodinou, objavovanie odolných druhov stromov, ktoré dokážu prežiť a prinášať ovocie na vysočine;
Chutné biopotraviny a prenocovanie v kempe na luxusnej polonine (horskej lúke);
Pozorovanie poľnohospodárskych procesov obklopených majestátnou krajinou;
História huculskej rodiny, ktorá sa veľmi podobá histórii etnickej skupiny huculov. Zoznámenie s historickou osobnosťou - Petrom Šekerikom-Donykivom.

DEŇ 1. Príchod a zameranie sa na cestu

Príchod do Verchovyny vlastnou dopravou. Možnosť 1: ubytovanie v penzióne U Hannusi. Možnosť 2: ubytovanie v hoteli Verchovyna . Večera v rodinnej pohode, ktorá bude kontrastovať s drsným každodenným rytmom života. Plánovanie výletu do záhrady. Zoznámenie sa s domácimi zvieratami.

Deň 2. Cesta k rovnováhe a radosti

Jazda terénnym vozidlom na farmu a do záhrady v Synyciach. Zastávka v osade Ploskyj. Urobte vatru a uvarte si čerstvý čaj. Neďaleko sa nachádza studňa, ktorá patrila obyvateľom opustenej chaty-pustky (domácnosť manželov, ktorí nemali deti ani iných príbuzných). Pred vami sa rozprestiera pohorie Černohora. Pôsobivé pozadie na fotografie - hora Bila Kobyla a hora Synyci. Práve na tomto Synyci je ukrytý vrch Dovbušev Komory, kam podľa legiend prinášal ukoristené poklady. Vydajte sa do dedinky Synyci. Pozorovanie nedávno postaveného najvyššieho horského kostola okresu Verchovyna v nadmorskej výške 1010 m n. m.; miesto, kde sa nachádza usadlosť s malou záhradou šľachtica huculského pôvodu - Petra Šekeryka-Donykiva, autora bestselleru "Dido Ivančuk" napísaného v huculčine. Príchod na usadlosť v Synyci. Obed v záhrade. Denný odpočinok v hojdacích sieťach. Zoznámenie sa s hostiteľmi. Pozorovanie hospodárskych zvierat majiteľov, záhrady, zelených polonín (horských lúk) (v zime sa hospodárske zvieratá kŕmia jablkami zo záhrady). Môžete ich pozorovať, kosiť alebo hrabať seno a stohovať ho v huculskom štýle podľa pokynov personálu/hospodárov, zbierať jablká, variť lekvár, fotografovať sa v kvitnúcej záhrade (v závislosti od ročného obdobia). Grilovaná večera v tábore. Jedlo je hodné olympských bohov. Prenocovanie v kempe v Synyci. Práve teraz ste v rovnováhe, ktorá prináša potrebný pokoj.

DEŇ 3. Zjednotenie s prírodou

Môžete vidieť východ slnka a chodiť bosí v orosenej tráve. Polonina Skupova na pohorí Hrynjavskyj je viditeľná priamo zo záhrady. Pokračovanie príbehu o záhrade - raňajky v obklopení stromov. Ranný domáci kefír alebo jogurt alebo huculská guslianka (fermentované varené mlieko). Načerpajte energiu z konzumácie stopercentne domácich bioproduktov na čerstvom vzduchu. Zábavné prednášky hostiteľov o tom, ako funguje jadro záhrady v subalpínskom podnebí: recepty pre zdravie stromov od dedka Papasiuka, príbeh šľachtenia vlastných jedinečných odrôd. Príbehy 95-ročného majiteľa o zvláštnostiach odrôd jabĺk, ktoré môžu rásť na vysočine. Prečo sa tu pestujú práve tieto jablká a nie iné? Čo majú jablká "buračynka" spoločné so známou záhradnou repou? A ako vyzerá najstaršia, pravá karpatská odroda jabĺk, odvodená od európskej plánky, ktorej plody sa nazývajú "reberka"? Nájdite odpovede na tieto a mnohé ďalšie otázky z oblasti záhradkárstva. Exkurzia na rodinnú farmu. Ochutnávka ekologických mliečnych výrobkov. Pripravujeme sa na cestu domov. Vydajte sa na ľahkú prechádzku do Verchovyny. Spiatočná cesta do osady Slupijka trvá maximálne jednu hodinu. Odtiaľ bude nasledovať presun autom do Verchovyny. Za 15 minút ste už vo Verchovyne, v dome majiteľov záhrady. Obed v penzióne U Hannusi. Hannusia, ktorá vie uvariť stovky chutných jedál, sa s vami podelí o tajomstvá jednoduchých a chutných domácich jedál, ktoré ste tento víkend ochutnali, o melódiu huslí z hlavy Makivnyčukov a o plány na ďalšiu návštevu Verchovyny. Posledné balenie. Pred odchodom si urobte fotografiu pri pamätníku Petra Šekerika-Donykova, okolo ktorého kaštieľa ste prechádzali cestou do záhrady. Kúpte si audioknihu a vypočujte si príbeh plný huculských znakov - niekoľko aspektov o živote huculov, ktoré ste sa práve dozvedeli z vlastnej skúsenosti v penzióne Papasiukovcov. Odchod.

Cesta alpskou záhradou