Príbehy zo života
Ľudové zvyky
Țara Oașului sa preslávila svojimi ľudovými krojmi, umením, hudbou a špecifickým tancom, najmä pri príležitosti mimoriadnych udalostí: svadieb, tancov, stretnutí, tradičných zhromaždení, „lăutul torturilor“ a sviatkov.
Anica Mare, rázovitá žena z Oașu, ktorej sa prispôsobením tradičného remesla podarilo propagovať Țara Oașului, pozná tradície a zvyky Oașu, ale najmä vlastnosti tradičného kroja.
Domáce produkty
Takto, z čistej vášne pre liečivé rastliny Ioany Vasvari, sa začala Seva Sana – Výroba zdravia. Tento kúsok raja sa nachádza asi 20 kilometrov od ruchu mesta Satu Mare, uprostred prírody.
Maďari majú šťastie, pretože väčšina územia krajiny je vhodná na vykonávanie včelárskeho remesla.
Zážitky v prírode
Takto, z čistej vášne pre liečivé rastliny Ioany Vasvari, sa začala Seva Sana – Výroba zdravia. Tento kúsok raja sa nachádza asi 20 kilometrov od ruchu mesta Satu Mare, uprostred prírody.
Ťažba drahých kovov (zlata a striebra) sa v okolí Telkibánya na Zemplíne praktizuje už od 13. storočia ako dôsledok sopečnej činnosti, ktorá prebiehala pred miliónmi rokov a viedla ku vzniku rôznych nerastných surovín.
Chute regiónu
Bojkovské zemiakové pirohy sa pripravujú z cesta z rovnakých dávok čerstvo nastrúhaných a uvarených zemiakov a vajec.
Na svete existuje viac ako dvetisíc odrôd sliviek, vrátane kyslejších, sladších, mäkších a tvrdších druhov, ale takmer všetci sa zhodujú na tom, že satumarské slivky obsahujú presne toľko všetkého, koľko je potrebné pre najkvalitnejšiu odrodu.
Tradičné nápoje
Silviu Zetea inovoval klasický proces výroby pálenky a ovocných páleniek, pričom prešiel na trojitú destiláciu na priamom ohni alambickým spôsobom.
Na svete existuje viac ako dvetisíc odrôd sliviek, vrátane kyslejších, sladších, mäkších a tvrdších druhov, ale takmer všetci sa zhodujú na tom, že satumarské slivky obsahujú presne toľko všetkého, koľko je potrebné pre najkvalitnejšiu odrodu.
Remeslá
Majster ochotne vysvetľuje, ako sa vyrezávajú ornamentálne motívy a aké postupy sa používajú: reliéfna rezba, ktorá sa aplikuje na stĺpy brány, „fruntar“ (trámy), horné trámy, „chițuși“; incízia (hlboká drevorezba), ale aj frézovanie, ktoré sa používa na pätkách a krídlach brány.
Geza vo svojej domácej dielni vyrába rôzne predmety, od drobných remeselných suvenírov až po taniere, misy, hrnčeky, poháre na pálenku a džbány na víno.
