sk
  1. >
  2. Prehliadky>
  3. Náš každodenný chlieb

Náš každodenný chlieb

Región Borsod-Abaúj-Zemplin

Pečenie chleba doma prekvitá. To, čo bolo pre generáciu našich starých rodičov rutinnou činnosťou, sa dnes stalo remeselnou činnosťou. Tradičné pečivo z kváskového cesta z pece je čoraz obľúbenejšie: je nielen zdravé a tradičné, ale navodzuje aj atmosféru inej doby a nezabudnuteľné chute potravín vyrobených spoločnými silami v mieri. Môžete sa tiež naučiť zakúriť v […]

News author
News 1st banner
  1. Jazero Megyer Hill - Pálháza
Prvou zastávkou nášho výletu je veľkolepé, často fotografované jazero Megyer Hill; bývalý lom, kde sa kedysi ťažila surovina na výrobu mnohých mlynských kameňov. Potom sa vydáme do Pálházy kde sa prevezieme lesnou železnicou, navštívime bývalý vodný mlyn a ochutnáme tradičné jedlá. Neskoro popoludní vás v Pányoku čaká výdatná večera s jedlom z pece a domácim chlebom.
News 2st banner
  1. Pányok
Zúčastníte sa poldňovej tvorivej dielne pečenia chleba, kde sa dozviete o nástrojoch a technikách tradičného pečenia chleba. Pripravíte si chlieb a tradičné placky, ktoré potom budete jesť so syrmi a domácimi nátierkami od vášho hostiteľa. Po umytí misy na miesenie sa vydáte na exkurziu: svoje vedomosti si rozšírite v pôvabnom dedinskom múzeu a hrade Füzér, ako aj v múzeu porcelánu v Hollóháze. Navštívite aj najkrajší palác v regióne Zemplín, palác Károlyi vo Füzérradvány, kde si urobíte zastávku na fotografovanie. Aj naša zemplínska večera sa zvyčajne pripravuje z miestnych surovín a pripomína tradičné miestne chute.
News 3nd banner
  1. Telkibánya
Absolvujete ľahkú exkurziu k Ľadovej jaskyni a prameňu kráľa Mateja v Telkibányi a potom navštívite múzeum zhromažďujúce a prezentujúce tradície Telkibányi, v ktorého záhrade sa nachádza široká škála mlynských kameňov. Obed zo zemplínskych výrobkov a potom odchod domov.