Go52

Deň 1: Vizsoly

Vo Vizsoly sa najprv ubytujete v izbe, kde na vás okrem krehkej posteľnej bielizne čaká aj malá nádobka s medom. Po vybalení sa presuniete do včelína Gergő Mézesa a navštívite Múzeum medu so sprievodcom. V krajine je veľa múzeí, ale žiadne takéto... Návšteva sa začína životom v úli, ale uvidíte aj staré a súčasné včelárske nástroje, dobové dokumenty a novinové články. Ak chcete, môžete si obliecť včelársky odev a vyrobiť voskovú sviečku, ktorú si môžete vziať so sebou domov. V obchode Múzea medu môžete ochutnať špeciálne medy a kúpiť si všetko, čo súvisí s medom a zdravím. V medovo žltom minibistre Múzea medu nájdete sirupy, medové pivo a občerstvenie, ak pocítite hlad alebo smäd a máte chuť na obed. Kostol, ktorý stráži Bibliu z Vizsoly, je vzdialený len desať minút chôdze a môžete si v ňom pozrieť jeden z najvzácnejších pokladov maďarskej cirkevnej a kultúrnej histórie, najstaršiu zachovanú kompletnú Bibliu preloženú do maďarčiny. Ak chcete, môžete si z ťažkého vydania kópie vyhľadať nasledujúce riadky, ktoré sa týkajú včiel,: „Láskavá reč je ako sladký med: sladká pre dušu a liečivá pre telo.“ Na večeru vás čakajú lahodné domáce chute, ku ktorým si pripijete medovinou.

Deň 2: Regéc - Göncruszka – Vizsoly

Dopoludňajším programom je návšteva farmy Csonkás, kde sa môžete zoznámiť so samostatne hospodáriacou farmou a milou rodinou, ktorá ju vedie. Ľudia zo vzdialených miest sa sem vracujú pre svoje medy. Prechádzka po lúke, kde strážia stádo - obklopené množstvom poľných kvetov a bylín, ktoré včely tak milujú. Práve tu, v zeleni, môžete zažiť nedotknutú prírodu, ktorú včely potrebujú, ak chcú dobre pracovať. Keď tu už budete, nemali by ste vynechať hrad Regéc postavený okolo roku 1300. Tu prežil prvé roky svojho detstva František Rákóczi II., veľké uhorské knieža. Spomienku na túto významnú osobnosť uhorských dejín uchováva výstava v návštevníckom centre a Zemplínske vrchy môžete obdivovať aj z panoramatickej vyhliadky. Obed pod tienistými stromami v usadlosti Csonkás: hostiteľka ponúka plnenú zemplínsku kapustu a tvarohové tašky pečené v tradičnej peci; vytvorila tu očarujúci svet v súlade s prírodou. Po návrate do Vizsoly môžete vyskúšať upokojujúcu atmosféru malej bzučiacej chaty Múzea medu, obklopenej stromami a naplnenej vzduchom včelích úľov, ktorých obyvateľky poletujú pod chatou. V duchu spomalenia tempa sa môžete prechádzať po farme, kochať sa výhľadom na krajinu, relaxovať na slnečnej terase, čítať si pod stromami v záhrade alebo si môžete zaplávať v drevenom bazéne či využiť saunu. Večera na zvláštnom mieste: v reštaurácii reformovanej kongregácie Göncruszka s názvom Tejjel-Mézzel (Mlieko a med). Kongregácia sa preslávila včelárstvom a založila školu pre mimoriadne talenty. Pred obedom vás prevedú "ríšou" z medu a včelínom a dozviete sa o ich jedinečnom príbehu a poslaní. Je to srdcervúci pozitívny príbeh, v ktorom finančný príjem nie je len ziskom, ale prostriedkom na realizáciu ich komunitných programov, programov starostlivosti o duševné zdravie a rozvoja talentu. V tomto programe si môžete byť istí a budete presvedčení, že každý utratený forint ide na správne miesto a robí svet o niečo lepším.

Deň 3: Trh Tokaj-Hegyalja

Po raňajkách sa vydáme na trh Tokaj-Hegyalja. Miestni výrobcovia a remeselníci ponúkajú svoj tovar v známom Žltej vinotéke pred vinárstvom Disznókő každú prvú nedeľu v mesiaci. V Mézes Hute by ste mali ochutnať medové šišky, ale veľmi obľúbené sú aj ich medové džemy. Po štedrom nákupe darčekov, ktorým podporíte miestnych výrobcov, si môžete zaobstarať aj vkusnú keramiku na uskladnenie medu, ktorú vyrobili ľudia so zrakovým postihnutím v dielni nadácie Búzavirág. Voliteľná ochutnávka na trhu alebo obed v príjemnej reštaurácii Žltá vinotéka.

Sladký med