Go52

Deň 1: Mád – Regéc – Farma Csonkás

V Máde si môžete vyskúšať, aké to je, keď sa niekto vydá vlastnou cestou a pustí sa do poľnohospodárstva a výroby potravín. Na terase syrárne Bodnár môžete ochutnať miestne produkty: syry, ktoré sa tu vyrábajú, a vína k nim. Popoludní sa zapojíte do každodennej práce na farme Csonkás. Rodina žijúca na statku sa zaoberá chovom dobytka a včelárstvom. Počas výletu absolvujete exkurziu na pastviny, kde sa dozviete viac o bylinkách, a navštívite oblasti chovu vcieľ a pasenia dobytku. Spoločne pripravíte večeru v kotlíku ako odmenu za dobre vykonanú prácu. Pri táboráku si môžete vypočuť aj príbehy o vlčej svorke, ktorá žije v tejto oblasti.

Pányok

Statok farmára Sándora je skutočnou sebestačnou farmou. Staňte sa na jeden deň farmárom! Naučíte sa kosiť, vyrábať syr a spoznáte tajomstvá divokých, jedlých a liečivých rastlín. Na farme žije hydina, dobytok a kozy a každodenná starostlivosť o ne znamená neustálu prácu, ktorá zároveň vypína rušivé myšlienky. Farmár Sándor a jeho manželka Erzsike nám približujú svoj domov a životný štýl. Ich motto: "pasívny dom s aktívnymi obyvateľmi". Obed a večera na statku spolu s rodinou.

Tokaj

Po raňajkách sa vydáme na trh Tokaj-Hegyalja, kde nájdete nielen chutný miestny tovar, ale môžete si vypočuť zaujímavé príbehy o zmene povolania, poľnohospodárstve, prepojení medzi ľuďmi a zvieratami, ako aj o ekologickom živote.

Život na statku